Gastronomia

Potrawy bezglutenowe mogą być równie smaczne i pożywne, co te tradycyjne. Dieta ta jest wskazana dla każdego, kto nie toleruje w każdym stopniu glutenu. Jej przestrzeganie wiąże się z wieloma…

Kilka dni temu podjęłam decyzję o tym, że zaczynam się zdrowo odżywiać. Chciałam jeść tylko ekologiczne produkty bez dodatku sztucznych konserwantów czy barwników. Niestety, szybko okazało się, że w mojej…

Szacuje się, ze na celiakię choruje kilka procent społeczeństwa, zatem niezbyt wiele, ale coraz częściej ludzie świadomie rezygnują z glutenu, po odczuwają dyskomfort po jego spożyciu. W związku z tym…